Подготавливает торговое оборудование, инвентарь, получает упаковочные материалы.
Подготавливает товары к продаже, производит раскладку продовольственных товаров на торговом оборудовании по группам и видам с учетом товарного соседства, частоты спроса и удобства.
Устанавливает ценники на товары.
Соблюдает правила использования торгового оборудования, инвентаря, способы и приемы безопасного выполнения работ.
Контролирует наличие ценников, акцизных и специальных марок, штриховых кодов и других средств маркировки товаров, следит за сроками годности товара в закрепленной за ним зоне, соблюдением условий его хранения.